Рецепт соуса карри

Аватар пользователя ольга1983
Голосов еще нет

Для любителей острых блюд или специфических приправ существует много рецептов. Один из самым востребованный - рецепт соуса карри.Способ приготовления блюда не сложен:
   1. В небольшой глубокой сковороде обжариваем лук (50г) и чеснок (один зубчик).
   2. Перемешиваем "зажарку" с мукой и готовым порошком "карри" и томят на небольшом огне, доводя смесь до сыпучей массы.
   3. После в неё добавляем томатную пасту и остужаем.
   4. Затем медленно вливаем в субстанцию горячий бульон и перемешиваем.
   5. Кладём такие ингредиенты: измельчённые яблоки, кокосовую стружку, сливочное масло (10г), изюм, имбирь (10г); солим и провариваем ещё полчаса.

Изумительный рецепт соуса карри пригодится для разных блюд. Вы обязательно останетесь довольны его вкусовыми качествами.

Товары для кухни

Опрос

Что главное в кухне?:

В сообществе


(C) 2010 - 2014 Кухона.Ру | Копирование материалов запрещено | Все права защищены | Контакты