Маринад для крылышек
Куриные крылышки - это одно из самых простых и популярных блюд не только на наших столах, но и для выезда на природу или просто посиделок во дворе с пивом со старыми друзьями. Выбрав удачный маринад для крылышек, можно приготовить не просто вкусное блюдо, но задать приему пищи особого настроения. Самый простой способ приготовить крылышки - это смазать их специями и обжарить на гриле на костре. А можно запечь крылышки в духовке или просто обжарить на сковородке, для чего идеально подойдет медово-соевый маринад. Для приготовления этого маринада необходимо смешать 2 ст.л. меда, 6 ст.л. соевого соуса, 4 ст.л. кетчупа, 2 ч.л. горчицы и 4 зубчика выдавленного через чесночницу чеснока. В маринад добавить соль и перед по вкусу. В таком маринаде замариновать куриные крылышки хотя бы на минут 30-40, но лучше на дольше. Затем просто обжарить на костре или же на сковородке. можно запечь и в духовке в фольге, а за минут 15 до выключения приоткрыть фольгу, чтобы образовалась вкусная и хрустящая корочка на крылышках. С медом очень хороший получается и маринад для крылышек с куркумой, который готовится из 2 ст.л. меда, 1 ст.л. куркумы, имбиря, молотой паприки и белого перца. В маринад соль не входит. В этом маринаде крылья лучше всего мариновать на ночь, нанося медовую смесь кисточкой на каждое крыло. За минут 30 до обжаривания крыльев их можно посолить. Крылышки в таком соусе получаются не только очень вкусные, но и просто необыкновенные по внешнему виду, так как куркума дает чрезвычайно красивый желтый, солнечный цвет. |
|
Похожие статьи о кухне
- Крылышки в аэрогриле - несколько способов приготовления
- Маринад для утки - залог успешного приготовления блюда
- Готовим дичь: маринад для лосятины
- Как выбрать и правильно приготовить маринад для мяса
- Маринад для шашлыка из курицы или как приготовить основное блюдо на костре
- Маринад для рыбы
- Как приготовить маринад для грибов?
Прямой эфир
- Кулинарные рецепты → Готовим осенний пирог. Шарлотка на сковороде
- Бытовая техника → Полновстраиваемые посудомоечные машины - залог эстетики на кухне
- Кулинарные рецепты → Как пожарить курицу на сковороде?
- Кулинарные рецепты → Секреты приготовления квашеной капусты и лучшие ее рецепты
- Посуда и принадлежности → Чугунный казанок. На что обратить внимание при его выборе?
Товары для кухни
Опрос
В сообществе
Последние записи в блогах
- Готовим осенний пирог. Шарлотка на сковороде
- Полновстраиваемые посудомоечные машины - залог эстетики на кухне
- Секреты приготовления квашеной капусты и лучшие ее рецепты
- Чугунный казанок. На что обратить внимание при его выборе?
- Чертеж кухонного уголка: мастерим мебель самостоятельно
- Вкусная и полезная еда в пароварке - основа здорового питания
- Какая лучше хлебопечка для простого выпекания хлеба
- Компактная посудомоечная машина bosch: модели и советы
- Оригинальные рецепты салатов и закусок на каждый день
- Встраиваемая посудомоечная машина бош - надежная помощница