Рецепт вкусных заварных блинчиков
Я просто обожаю баловать близких новыми вкусными блюдами, однако некоторые рецепты оставляю неизменными. Одним из моих наиболее консервативных является рецепт вкусных блинчиков, которые готовила еще бабушка моей мамы. Рецепт проверялся многочисленными дегустаторами на протяжении многих десятилетий и не оставил никого равнодушным, и уже не одно поколение нашей семьи балует своих родных этими нежными, пористыми и вкуснейшими блинами. Я, конечно же, пробовала готовить по другим рецептам, однако наши семейные блины все равно вне конкуренции. Их можно употреблять со сгущенкой или вареньем, творогом или ягодами, просто так с чаем, а можно использовать в виде основы для какого либо блюда. Нам потребуется:
Способ приготовления.В яйца добавить сахарную пудру и ванилин, тщательно взбить. Затем влить молоко и перемешать. Всыпаем муку, разрыхлитель и тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться как на оладьи. Затем вливаем стакан кипятка и снова перемешиваем. В конце добавляем растительное масло и приступаем непосредственно к приготовлению. Печь блины лучше всего на сковороде с антипригарным покрытием, тщательно вымытой и разогретой, тогда вероятность того, что наши блины будут комом, значительно снижается. Так же сковороду следует смазать подсолнечным маслом. Каждый готовый блинчик выкладывается на тарелку и сразу, пока он горячий, смазывается сливочным маслом. Ну вот, гора блинов готова. Надеюсь, вам придется по вкусу мой семейный рецепт вкусных блинчиков. Приятного аппетита!
|
|
Похожие статьи о кухне
- Соковыжималка Vitek - ваш верный помощник на кухни!
- Вкусные рецепты из свинины
- Разделочный нож: традиционные виды и инновации
- Чайный сервиз на 6 персон – не стоит забывать традиции
- Ведерко для хлебопечки. Характеристика, функции, уход
- Галогеновый аэрогриль – необходимость или прихоть
- Аэрогриль или мультиварка?
Прямой эфир
- Кулинарные рецепты → Готовим осенний пирог. Шарлотка на сковороде
- Бытовая техника → Полновстраиваемые посудомоечные машины - залог эстетики на кухне
- Кулинарные рецепты → Как пожарить курицу на сковороде?
- Кулинарные рецепты → Секреты приготовления квашеной капусты и лучшие ее рецепты
- Посуда и принадлежности → Чугунный казанок. На что обратить внимание при его выборе?
Товары для кухни
Опрос
В сообществе
Последние записи в блогах
- Готовим осенний пирог. Шарлотка на сковороде
- Полновстраиваемые посудомоечные машины - залог эстетики на кухне
- Секреты приготовления квашеной капусты и лучшие ее рецепты
- Чугунный казанок. На что обратить внимание при его выборе?
- Чертеж кухонного уголка: мастерим мебель самостоятельно
- Вкусная и полезная еда в пароварке - основа здорового питания
- Какая лучше хлебопечка для простого выпекания хлеба
- Компактная посудомоечная машина bosch: модели и советы
- Оригинальные рецепты салатов и закусок на каждый день
- Встраиваемая посудомоечная машина бош - надежная помощница