Аэрогриль на сегодняшний день является наиболее востребованным видом кухонной бытовой техники. С помощью такого новейшего оборудования можно с легкостью приготовить практически любое, даже на первый взгляд сложное блюдо.

Нагревательный элемент в данной технике может быть разного типа. Ниже будет рассмотрен такой вид аэрогриля как галогеновый.

Для того чтоб пища дошла до готовности, в выбранном приборе используется поток горячего воздуха, обдувающий со всех сторон продукт или полуфабрикат. Последние, таким образом, подвергаются равномерному нагреванию. Благодаря такому способу приготовления пищи максимально сохраняются все питательные вещества и вкусовые свойства продукта.

 Галогеновый аэрогриль имеет следующие составные части:

• стеклянная прозрачная колба, в которой непосредственно происходит термическая обработка продукта; колба установлена на специально предназначенную подставку;
• крышка, с помощью которой закрывается колба;
• галогеновый ТЭН, расположенный с внутренней стороны;
• вентилятор, также находящийся внутри;
• панель управления для выбора нужного режима приготовления пищи, находящаяся извне.

Принцип работы данного кухонного прибора таков, что с помощью нагрева галогенового элемента в диапазоне температур от 20 до 250 °С, вентилятор равномерно начинает циркулировать горячий воздух по всему внутреннему периметру колбы. Внутрь прибора встроен автоматический термостат. Как только температура достигает выбранного конечного значения, галоген подвергается автоматическому выключению. После некоторого времени, когда температура внутри начинает понижаться, галоген снова начинает свою работу.

Без столь универсального и очень удобного вида техники обойтись можно. Но тогда на кухне должны быть помощники в виде фритюрницы, обычной плиты, микроволновой печи, гриля, духовки, пароварки, шашлычницы, тостера, коптильни и даже русской печи. Не каждой хозяйке финансово доступен подобный арсенал кухонных приборов. Но если все же существует возможность в приобретении подобной техники, часто бывает, что ее просто некуда поставить. Многие считают, что приборы, сочетающие в себе множество функций, к которым относится и галогеновый аэрогриль, не являются качественными и долговечными. Но всегда существует возможность выбора.

На сегодняшний день производители выпускают довольно высококлассный товар подобного рода. Конечно, не стоит забывать при покупке товара о репутации выбранной торговой марки, срока гарантии и эксплуатации.

В любом случае, окончательное решение остается за потенциальным покупателем.