Соковыжималка для цитрусовых - не роскошь а необходимость

Аватар пользователя deneb
соковыжималка для цитрусовых
Голосов еще нет
Соки, особенно свежеотжатые, при приготовлении которых не использовались консерванты или сахар, которые не подвергались длительному хранению и термической обработке особенно полезны человеку, их с удовольствием употребляют те, кто предпочитает здоровый образ жизни и рациональное питание. Именно поэтому соковыжималки сегодня - непременный кухонный атрибут. 
 
Содержание: 

Виды соковыжималок 

Сегодня в магазинах они представлены в чрезвычайно широком ассортименте, оснащены различными функциями, имеют достаточно разную стоимость. Кроме того, все представленные устройства подразделяются на соковыжималки для цитрусовых и универсальны, предназначенные для получения сока из других видов фруктов. 
 
как выбрать соковыжималкуСоковыжималки для цитрусовых имеют довольно простую конструкцию. Поскольку эти фрукты имеют достаточно мягкую консистенцию, то отбор сока с них происходит без особых усилий. По конструкции соковыжималка для цитрусовых представляет собой чашу для сбора сока с размещенной внутри нее конусообразной насадкой с моторчиком. 

На что обращать внимание при выборе 

Чтобы выбрать модель практичную и имеющую оптимальные характеристики следует руководствоваться следующими рекомендациями: 

  • объем чаши должен примерно соответствовать потребностям вашей семьи - для семьи из двух-трех человек потребуется емкость от 0,4 до 1,2 литра, для большой семьи, соответственно потребуется соковыжималка с чашей большего объема, 
  • мощность приборов, имеющихся сегодня в продаже может колебаться от 20 до 80 вт, 
  • нужно исследовать носик контейнера - он должен быть удобен для переливания сока, 
  • наличие насадки с возможностью вращения в разные стороны позволит отжимать сок более качественно, 
  • желательно, чтобы в комплект входило несколько насадок разного размера - они понадобятся для обработки плодов, имеющих разные габариты, 
  • неплохо, если выбранная модель будет оснащена носиком для непосредственного попадания сока в стакан - в таком случае его не потребуется переливать. 
  • следует поверить в комплектации наличие держателя для фруктов. 
Диетологи рекомендуют употреблять сок из цитрусовых исключительно в свежем виде - уже через 10 минут после приготовления он начинает терять свои полезные качества. 

Технология получения сока 

сок из цитрусовых
Перед приготовлением сока фрукты следует вымыть, подсушить, разрезать на две половинки, далее - воспользоваться конической насадкой. Отделение сока происходит при включении вращательных ее движений.Эти рекомендации можно применять при приготовлении сока из грейпфрута, апельсина, лимона. 

Профессиональные соковыжималки 

Существуют также профессиональные варианты соковыжималок для цитрусовых. Обычно они используются в барах и кафе, т.к. предназначены для получения сока в больших объемах. Профессиональные агрегаты оснащены специальной крышкой, обеспечивающей возможность автоматической работы, а также надежно защищающей руки.
 
Такие устройства имеют довольно привлекательный дизайн, они укомплектованы несколькими насадками разных размеров - ведь отжимать сок приходится как с огромных по размеру памело, так и с маленьких лимонов или мандаринов. 
 
 
При выборе соковыжималки следует также обращать внимание на бренд или производителя прибора, лучше всего останавливать свой выбор не на самой дешевой модели, а на той, которая имеет достаточный для вашего комфортного пользования функционал и изготовлена известной фирмой, гарантирующей качество своей продукции и пользующейся популярностью на протяжении многих лет. 

Универсальные соковыжималки 

Что же касается получения соков из остальных видов фруктов - то их получают при помощи универсальных соковыжималок. Они устроены таким образом, что могут перерабатывать любые овощи и фрукты.
 
соковыжималка универсальная
Относиться к агрегатам следует бережно - нельзя допускать попадания в них косточек. Это может стать причиной серьезных поломок. Усложняет процесс их эксплуатации необходимость периодической очистки во время отжима сока. 
 
При выборе универсального устройства следует обращать внимание
  • на его мощность, она может колебаться в пределах от 200-1200 кВт, 
  • объем емкости для сока - 200-1500 мл, 
  • простоту разборки и легкость очистки всех узлов - это очень важно, ведь в процессе получения сока придется постоянно заниматься очисткой соковыжималки, 
  • наличие устройства отсекания пены, 
  • возможность пользоваться регулятором скорости и режима отжима 
  • достаточную вместимость контейнера для закладывания перерабатываемых фруктов.
  • как выбрать соковыжималку
  • сок из цитрусовых
  • соковыжималка универсальная

Товары для кухни

Опрос

Что главное в кухне?:

В сообществе