Приготовление курицы в микроволновке - удобно, быстро и вкусно. Вы можете приготовить курицу как с помощью обычных волн СВЧ, так и с помощью гриля (получится вкусная хрустящая корочка). Можете также скомбинировать эти два режима. Также, для получения корочки вы можете полить курицу соусом.
Если курица крупная (более 1,5 кг) - плотно привяжите крылья и ножки к тушке, чтобы избежать пережаривания этих частей.

Приготовление курицы в микроволновке требует расчета времени. Для это курицу нужно взвесить, и, исходя из веса, выставить время приготовления. После приготовления курицы дайте ей немного отстояться в микроволновке.