Накануне праздника 23 февраля многие женщины задумываются, что же приготовить своим любимым мужчинам. Вниманию предоставляется очень вкусный и недолгий в приготовлении салат. Он является достаточно сытным, поэтому много его готовить не стоит. Таким образом, это подходящий праздничный и в то же время экономный вариант.

Собственно, рецепт салата Любимый включает в себя следующие ингредиенты:

• плавленый сырок - 2 шт.;
• ветчина - около 300 г;
• шампиньоны маринованные - 150-200 г;
• лук - 1 шт.;
• морковь - 1 шт.;
• яйца - 3-4 шт.;
• яблоки - 2 шт.;
• лимонный сок;
• орех грецкий;
• чеснок;
• уксус;
• сахар, соль;
• майонез.

Нарезать красивой соломкой ветчину. Лук замариновать и нарезать полукольцами. Вареные яйца – соломкой. Морковь очистить и натереть на мелкую терку. Плавленые сырки положить на 5 минут в морозилку для скорейшего застывания, после – натереть на крупную терку. Маринованные грибы нарезать ломтиками. Яблоки лучше выбрать полусладких сортов. Их необходимо очистить, натереть на крупную терку, сбрызнуть соком лимона для предотвращения почернения.

Смешать майонез и предварительно пропущенный через пресс чеснок.

Выкладывать салат слоями, каждый из которых мазать майонезом. В принципе, не имеет особого значения, в какой последовательности класть продукты. Вкус в любом случае останется отменным и неповторимым.

В конце приготовления салат обсыпать подробленными грецкими орехами.

Если салат на некоторое время поставить в холодильник, то он будет еще вкуснее.

Зная рецепт салата Любимый, можно с уверенностью готовить его на праздники и не беспокоиться о том, понравится ли он гостям или же домочадцем, или нет.