Подойдёт ли блинница профессиональная для дома?
Блины являются одним изсамых популярных блюд национальной кухни и пользуются неизменным споросом как в системе общественного питания, так и в домашних условиях. У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления блинов, но, независимо от них, процесс приготовления этого блюда достаточно трудоёмкий. Сегодня те, кто часто готовит блины уже обзавелись электрическими блинницами, а некоторые хотели бы приобрести блинницу профессиональную, которая позволяет выпекать блины значительно быстрее, для приготовления одного блина требуется буквально несколько секунд. Блинница профессиональная представляет собой пьедестал с одной или двумя жарочными поверхностями из нержавейки или чугуна с антипригарным покрытием. Существуют электрические, газовые, автоматы, полуавтоматы и ручные варианты. Профессиональное оборудование позволяет выпекать до 250 блинов в час. При этом технология приготовления такая же, как и на бытовых блинницах. Жидкое тесто выливается на жарочные поверхности и распределяется по ним специальной лопаточкой. Тесто обжаривается равномерно с двух сторон, никогда не подгорает, а блины получаются красивые и ровные. Намереваясь выбрать блинницу для своей семьи, учтите, что блинница профессиональная не просто быстро готовит блины, она имеет мощность 2000 вт и более, требует подключения такого же, как и электрическая печь и стоит соответственно. Подумайте, выдержит ли такую нагрузку электрическая проводка в Вашей квартире. Может лучше всё-таки выбрать обычную электрическую блинницу, которая включается в обычную розетку, а готовит тоже довольно быстро, особенно, если жарочная поверхность содержит шесть углублений. |
|
Прямой эфир
- Кулинарные рецепты → Готовим осенний пирог. Шарлотка на сковороде
- Бытовая техника → Полновстраиваемые посудомоечные машины - залог эстетики на кухне
- Кулинарные рецепты → Как пожарить курицу на сковороде?
- Кулинарные рецепты → Секреты приготовления квашеной капусты и лучшие ее рецепты
- Посуда и принадлежности → Чугунный казанок. На что обратить внимание при его выборе?
Товары для кухни
Опрос
В сообществе
Последние записи в блогах
- Готовим осенний пирог. Шарлотка на сковороде
- Полновстраиваемые посудомоечные машины - залог эстетики на кухне
- Секреты приготовления квашеной капусты и лучшие ее рецепты
- Чугунный казанок. На что обратить внимание при его выборе?
- Чертеж кухонного уголка: мастерим мебель самостоятельно
- Вкусная и полезная еда в пароварке - основа здорового питания
- Какая лучше хлебопечка для простого выпекания хлеба
- Компактная посудомоечная машина bosch: модели и советы
- Оригинальные рецепты салатов и закусок на каждый день
- Встраиваемая посудомоечная машина бош - надежная помощница