Готовим быстро и вкусно, и главное, красиво!

Аватар пользователя Катерина
Голосов еще нет

Питание играет огромную роль в жизни людей. Правильная пища – залог здоровья и долголетия. В рецептурной книге любой хозяйки должны быть блюда, который являются вкусными и полезными. А если они готовятся быстро и выглядят красиво, то тогда им цены нет. Особенно такие рецепты необходимы работающим женщинам, так как времени на приготовление еды у них не так много, как у домохозяек. Готовим быстро и вкусно – вот их девиз. Остается только найти рецепты, которые на самом деле не отнимают много времени и сил.

Вот, например, рецепт быстрого и сытного завтрака, который понравится всем членам семьи. В его основе лежит приготовление драников, но только упрощенный вариант. Берем картофель, натираем его на крупной терке, но с яйцами и мукой не смешиваем. Просто выкладываем его на сковородку с разогретым маслом порционно (мужу можно натереть две картофелины, а детям по одной). Не забываем приправить солью и перцем по вкусу. Получается хрустящий картофель быстрого приготовления.

А вот обед должен занимать больше времени, так как это основной прием пищи в течение дня. Можно найти много литературы или рецепты в интернете, тогда готовить быстро и вкусно будет несколько проще. Одним из популярных блюд является запеканка. Её особенностью является то, что в рецепте могут присутствовать самые разнообразные продукты. Все зависит от того, что есть в холодильнике и какие есть предпочтения у семьи. Например, мне больше нравится вариант с картофелем, а некоторые предпочитают запекать макароны. Для начинки используется фарш, курица, помидоры, баклажаны, оливки, сыр, вареные яйца и многие другие продукты.

Запеканка хорошо тем, что можно использовать продукты, приготовленные накануне. Например, если осталось немного тушеной капусты, но на всех членов семьи её не хватит. Поэтому можно почистить картошки. Сделать из неё пюре, выложить часть на сковородку, вторым слоем остатки капусты, а сверху снова картошку. Для того чтобы пюре не разваливалось, в него надо положить два яйца. Сверху можно посыпать сыром, тогда блюдо будет выглядеть очень красиво. Фантазия всегда играет существенную роль в приготовлении пищи, что всегда играет на руку хорошим хозяйкам.

Товары для кухни

Опрос

Что главное в кухне?:

В сообществе