Рецепт вкусного салата по-гречески

Аватар пользователя Marisa
Рецепт вкусного салата по-гречески
Голосов еще нет

Салаты относятся к роду закусок, но некоторые могут стать украшением стола. К таким блюдам можно отнести греческий салат, фото которого вы видите на картинке. Рецепт данного шедевра, является весьма простым, но греческий рецепт содержит много полезных витаминов и микроэлементов.

Что бы приготовить данное греческое блюдо, нам понадобятся следующие продукты: 2 помидора (либо 10 черри), 100 грамм брынзы, 1 болгарский перец, 1 свежий огурец, 1 лук (репчатый или фиолетовый), 150 грамм маслин или оливок, листья салата, соль, перец, оливковое масло.

Приготовление

Начинаем приготовление данного салата с нарезки овощей. Именно грамотная нарезка позволит предоставить данное блюдо в лучшем виде. Начинаем с помидор, которые должны быть мясистые с малым количеством жидкости.

Нарезаем помидоры на небольшие кусочки.

В случае выбора помидор черри, можно порезать пополам.

Болгарский перец нарезаем кусочками, предварительно вынув середину с семенами. Для того, что бы салат смотрелся колоритно, можно взять два маленьких перчика красного и желтого цвета.

Свежий огурчик режем кубиками, также как и брынзу в дальнейшем. Маслины или оливки лучше брать без косточек, тогда вам придется поделить их пополам. Лук очищаем от кожуры и нарезаме полукольцами.

Видео: Греческий салат.

Смешиваем все продукты в глубокой миске, добавляем соль, перец, оливковое масло и другие специи по вкусу. Все тщательно перемешиваем и выкладываем в салатник. Данный салатик можно украсить листьями салата. Блюдо готово к столу, удачного вам приготовления и приятного аппетита.

Товары для кухни

Опрос

Что главное в кухне?:

В сообществе