Как приготовить котлеты в микроволновке

Аватар пользователя Alexxa
котлеты
Голосов еще нет

Котлеты - это незаменимое блюдо во многих семьях, ведь что еще может быть вкуснее ароматной и питательной котлетки, которая в сочетании с самыми разными гарнирами дарит неимоверное наслаждение от трапезы. Чтобы это блюдо не было слишком жирным и вредным для нашего организма, можно смело готовить котлеты в микроволновке, что позволит использовать минимум жира для их выпекания, а сами котлеты не будут обладать таким сильным запахом, который, как правило, заполняет всю кухню во время жарки этого блюда.

Итак, чтобы приготовить котлеты в микроволновке необходимо подготовить самые обычные ингредиенты для котлет - фарш говяже-свинной - 300 г, 1 небольшую луковицу, 2 зубчика чеснока, 1 куриное яйцо, 1 горсточка вареного риса или ломтик батона, размоченного в воде, соль и перец по вкусу. Все ингредиенты перемешиваются и вымешивается котлетное тесто, из которого формируются котлетки.

Выпекаются котлеты в микроволновке в той же посуде, в которой они вымешивались, что еще больше экономит время хозяюшки. Дно посуды можно смазать растительным маслом, чтобы котлеты не пригорели, хотя можно обойтись и без него. Котлеты прикрываются сверху тарелкой или специальной крышкой для микроволновки и выпекаются 15 минут. Затем крышка снимается и котлеты выпекаются еще 15 минут.

Чтобы они не слипались, между котлетами можно положить дольки помидоров, который прибавит блюду особую кислинку и разграничит сами котлетки. Если есть желание, чтобы на котлетах была румяная корочка, то можно на несколько минут готовые котлеты выложить на решетку и прожарить под грилем.

Товары для кухни

Опрос

Что главное в кухне?:

В сообществе


(C) 2010 - 2014 Кухона.Ру | Копирование материалов запрещено | Все права защищены | Контакты