Если Вы ищите оригинальные и вкусные рецепты блюд из куриного фарша, то для начала стоит все-таки осознанно подойти к приготовлению основного ингредиента. Некоторые хозяйки, которые готовят куриный фарш самостоятельно, знают ряд секретов, без которых просто не обойтись!

Рецепты блюд из куриного фарша и курицы

Перед тем, как готовить фарш, нужно подготовить все компоненты.

Вам понадобится:

• куриное филе
• луковица
• картофель
• хлеб
• соль
• специи

Если Вы думаете, что куриный фарш готовится только из мяса, то Вы ошибаетесь. На самом деле, необходимо добавить такие ингредиенты как луковица и хлеб. Чтобы фарш был вкуснее не будет лишним прокрутить на мясорубке одну сырую картофелину. Хотя иногда, вместо самого овоща, добавляют крахмал.

Кстати, если Вы любите фаршированный перец, то можете, вместо мясного фарша, использовать куриный. Поверьте, по вкусу он не хуже свинины.

Приготовление куриных котлет напрямую связано с наличием фарша. Поэтому, если Вы хотите, чтобы Ваша семья радовалась вкусному блюду, сделайте фарш по всем правилам.

Готовятся куриные котлеты очень просто. Сначала из фарша лепятся сами котлеты, а затем они обжариваются на растительном масле.

Вообще, рецепты блюд из курицы настолько разнообразны, что их можно перечислить множество. Очень оригинальными получаются салаты из курицы, если при этом сочетать правильные ингредиенты.

Вы можете приготовить салат из куриного филе, ананасов и яйца. Заправляются все ингредиенты домашним майонезом. Подавать к столу его необходимо на листе салата.