Аэрогриль - удобное современное устройство для приготовления пищи. Его основное отличие от другой бытовой техники - нагревание воздуха и равномерный обдув продуктов. Корень гриль в названии прибора свидетельствует, что с его помощью можно готовить соответствующие блюда, но этим функции не исчерпываются. В аэрогриле можно варить, готовить на пару, печь пироги, коптить, запекать, сушить, размораживать, стерилизовать. Все возможности этого уникального прибора тудно даже перечислить. При приготовлении в нём пищи сохраняется максимум полезных веществ и не образуются канцерогены.

Какой аэрогриль купить

При выборе модели в первую очередь стоит обратить внимание на объём чаши. Для большой семьи можно купить прибор с объёмом более 10 литров, для маленькой - 7 литров (меньше просто не существует). Нагревательными компонентами аэрогриля служат ТЭНы. Они могут быть:

• галогеновыми;
• металлическими.

Металлические элементы более долговечны, гадлогеновые могут сломаться от простого загрязнения. К тому же таймер в механических аэрогрилях обычно рассчитан на небольшой промежуток времени, а в электронных  на сутки.

Управление аэрогриля может быть электронным или механическим. Как обычно, механическое управление  более надёжно в силу относительной простоты, электронное может выполнять более широкий спектр действий. Даже недорогие модели могут иметь функцию самоочищения, что весьма удобно, мыть чашу вручную - небольшое удовольствие. Некоторые агрегаты снабжены съёмной крышкой, другие имеют крышку на кронштейне, каждая хозяйка может выбрать предпочтительный для себя вариант. Дополнительные насадки и решётки разных моделей могут существенно отличаться.