Выбор блендера во многом зависит от того, для чего он вам нужен. Как правило, необходимость блендера для хозяйки состоит в том, что ей необходимо измельчать продукты, взбивать и перемешивать. Все эти функции и выполняет блендер. Важно разделить блендеры на стационарные - те, которые состоят из большой чаши, на которую надевается зарядное и делается работа, и ручные или погружные, которые опускаются в чашу поменьше и измельчают или взбивают продукты. Современные блендеры продаются с двумя чашами и насадками - большой чащей стационарной и чашей поменьше с мини-чопером и иногда веничком для взбивания. Именно такие блендеры очень популярны и удобны в использовании.
Но если у вас есть миксер, то веничек для взбивания совсем не обязательная составляющая блендера, здесь можно сэкономить. Это же касается и большой чаши, если в арсенале кухонной утвари имеется комбайн, который и порубит, и взобьет, и перемешает большое количество продуктов. Тогда выбор блендера можно остановить на простом мини-чопере,который идеально подойдет для приготовления одной-двух небольших порций и по цене будет существенно дешевле, нежели полный набор насадок.