Рецепты первых блюд с фото помогут разнообразить семейные трапезы

Аватар пользователя Tatyana
первое блюдо
Голосов еще нет

Сегодня узнать рецепты самых вкусных рыбных блюд помогает Интернет. Следуя им, можно приготовить совершенно потрясающие и необычные супы. А если Вы не уверены в своих силах, помогут рецепты первых блюд с фото. Трудно ошибиться или сделать что-то не так, когда не только описывается процесс приготовления, но и есть фотография готового блюда, а иногда и пошаговые фотографии.

На каждый случай, любое время года или погоду найдётся свой неповторимый суп. В холодные зимние дни семью порадует знаменитый украинский борщ. Подойдёт и сборная солянка, дающая возможность использовать продукты, оставшиеся от какого-либо праздника.

Осенью нужны острые и пряные первые блюда, способные прогнать начинающуюся депрессию или просто сонливость. Можно приготовить гороховый суп с копчёностями или суп с беконом по-мексикански. Летом лучше готовить холодные супы, например, свекольник или окрошку, подойдут и нежные супы-пюре. А весной, на даче легко сварить овощной супчик с сыром или щи со щавелем и яйцом.

Рецепты первых блюд с фото для праздничного стола особенно необходимы, ведь не каждая хозяйка знает как подать, например, андалусский суп гаспачо, итальянские минестроне, крабовый супчик в булке, ботвинью или украинский суп "Таратута".

Для приготовления вкусных супов, каждая хозяйка должна знать маленькие хитрости:

  • кастрюля для супа должна быть толстостенной,
  • мясо или рыбу помещают в холодную воду,
  • нельзя доливать воду в процессе варки по мере её выкипания,
  • обязательно убирайте пену при закипании,
  • солёную капусту или огурцы кладут после того, как будет готов картофель, иначе он "задубеет".
  • первое блюдо
  • первое блюдо
  • первое блюдо

Товары для кухни

Опрос

Что главное в кухне?:

В сообществе