Все знают, что капуста является очень низкокалорийным продуктом, ее энергетическая ценность составляет всего 30 ккал на 100 гр. продукта. Потому она является незаменимой в рационе тех, кто хочет похудеть.

Рецепты диетических блюд для похудения очень часто основываются именно на этом продукте. Например, очень популярен капустный суп для похудения. Суп этот хорош тем, что при диете кушать его можно, сколько душе угодно. 

Итак, бросаем в кипящую подсоленную воду нарезанные кубиками 2-3 картофелины. Пока они варятся, мелко нарежем по одной луковице, морковке, и нашинкуем около 500 гр. свежей белокачанной капусты. Через 10-15 минут отправляем подготовленные овощи к картофелю, добавив туда же пару столовых ложек томатной пасты.  

Варим суп до готовности капусты, в конце не забудем добавить 2-3 перца горошком и пару листиков лаврового листа. Приятного аппетита!