Блендер, полезная вещь на кухне, однако некоторые хозяйки вполне обходятся и без него. Если вы все же решили приобрести себе этого помощника, тогда необходимо подумать на какой марке и модели остановить свой выбор. Для этого можно: спросить у подружки о ее блендере, просмотреть отзывы в интернете, или просмотреть информацию на сайтах самих производителей. Все это, конечно, хорошо, но не всегда подходит именно вам. Возможно ваша подружка кроме молочных коктейлей ничего своим блендером и не делает, а у вас на блендер большие планы. Отзывы в интернете тоже очень субъективны, да и не всегда искренни. Ну, а производитель, конечно, будет только расхваливать свой товар, умалчивая о его недостатках. Оптимальный вариант прибегнуть к такой независимой экспертизе, как – тест блендеров.

Здесь приведены характеристики моделей, которые больше всего пользуются спросом у покупателей: Bosch MSM 75 PRO; Braun MR 530 Sauce; Electrolux ESTM4600; Kenwood HB714; Philips HR 1366; Tefal HB 7131; Zelmer 490.4NP.

Итак, с приготовлением молочных коктейлей из мороженого, молока и ягод хорошо справились все эти блендеры, что и не удивительно. Со следующей задачей, измельчением отваренных овощей, блендеры справились, но уже не одинаково. Bosch за то же время, что и другие блендеры измельчил овощи, но они отличались своей неоднородностью, попадались крупноватые кусочки.

Измельчение сырых овощей (брали морковь и редис), оказалось не под силу Kenwood и Bosch. То есть, они измельчат эти овощи, но это уже займет больше времени. 

Взбивание белкового крема быстрее всего удалось Zelmer, уже через минуту был хорошо взбитый плотный белок. Всем остальным, для получения такого же результата потребовалось 1,5 – 2 минуты. А вот с задачей растереть масло с сахаром совершенно не справился Bosch, крупинки сахара так и остались, да и консистенция крема была хуже, чем у остальных блендеров.

Безусловно, данный тест блендеров, это еще не все, на что следует обращать внимание. Не маловажными являются: количество скоростей в блендере, удобство в эксплуатации и хранении, ну и цена, конечно. В любом случае, выбор за вами!