Знаменитый рецепт салата русская красавица основан на курице. Именно она добавляет салату свой вкус. Конечно, есть и некоторые другие продуцкты, а вместе они и создают свой стиль.  

Простой рецепт салата "Русская красавица" - для домохозяек и не только

Итак - этот рецепт знают не только домохозяйки, но и профессионалы пищевых заведений - шеф-повара. Салат относится к разряду мясных. Просто это блюдо сытное, оно годится не только на закуску. Можно добавлять разные виды мяса, от этого меняется калорийность и стоимость блюда. Неизменен сыр, яйца. Правда, встречаются варианты с ветчиной - её добавляют вместо курицы. Главное, чтобы оставалась "изюминка" - а блюдо оставалось сытным.

Для того, чтобы составить представление о мясном салате, приведём один из вариантов:

• Несколько свежих помидоров;
• 1 огурец;
• Около 150 гр. ветчины;
• Около 100 гр. сыра;
• Соль и яркий перец - последний для красоты;
• Майонез.

Ветчину надо нарезать аккуратной соломкой. Сыр натереть на тёрке. Нарезать томаты с огурцом. Произвести заправку майонезом. Украсить можно и зеленью.

Для вкуса добавляют чеснок - несколько зубчиков, измельчённые.

Можно обойтись и ветчиной. Есть и другой вариант. Для него потребуется не только ветчина, но ещё - желе мясное и курица отварная. Желе мясное нарезают для создания "горок", которые выглядят намного красивее и подходят для украшения. Можно применить огурцы из банки. Меняются и варианты украшения салата. Можно украсить дольками помидора, яиц. Таков рецепт салата русская красавица для любого застолья.