Макароны - это одно из самых популярных блюд в рационе питания современного человека ,ведь готовятся макароны очень быстро, они сытные и по цене очень доступны. А если приправить макароны вкусным соусом, то получается просто отдельное, неповторимое блюда.

Самый оптимальный способ это приготовить макароны в пароварке. В этом случае не надо будет стоять у плиты и контролировать процесс закипания макарон, на плиту не сбежит вода и потом ее не придется мыть, а сами макароны нет необходимости постоянно помешивать, чтобы они не слиплись. Хотя в этом случае желательно выбирать макароны из твердых сортов пшеницы.

Макароны в пароварке готовятся следующим образом. Нижняя часть пароварки заполняется достаточным количеством воды. В чашу для риса выкладываются макароны и заливаются водой на уровень 1 см над ними. В макароны следует добавить немного растительного масла, чтобы макароны не слиплись в процессе приготовления. Сразу же их необходимо и посолить. Закрыть прибор крышкой и готовить макароны на пару около 15-20 минут. Продолжительность приготовления зависит от толщины и вида макарон.

Чтобы убрать избыток крахмала с макарон, следует промыть их теплой кипячено водой. Вот и все макароны в пароварке готовы.

Макароны считаются универсальным гарниром, который можно подавать абсолютно ко всем блюдам. Макароны очень любят дети, а с томатным соусом и тертым сыром макароны просто незаменимы для взрослых. Их вкус можно подчеркнуть, если приготовить соответствующий соус, хотя иногда достаточно и простого кетчупа с майонезом.