Практически ни одна современная кухня не обходится без вытяжки. Вытяжка размещается над кухонной плитой и помогает избавиться от копоти и жира, которые в случае ее отсутствия оседают на мебели и стенах, а также уберечь потолок от пара, который неизбежно выделяется во время приготовления пищи.

При выборе вытяжки особое внимание необходимо обратить на фильтры, которые в ней используются. Фильтры для кухонных вытяжек бывают двух типов: грубой и тонкой очистки.

Фильтры грубой очистки называются также жировыми фильтрами. Они задерживают копоть, а также частицы грязи и жира, не позволяя им проникнуть внутрь вытяжки, тем самым защищая ее от загрязнений и сохраняя ее работоспособность.

Жировые фильтры отличаются по типу материалов, из которых они изготовлены. Фильтры для кухонных вытяжек грубой очистки могут быть бумажными, акриловыми и алюминиевыми. Бумажные фильтры относятся к классу одноразовых и подлежат замене по мере износа, тогда как акриловые и алюминиевые фильтры нужно просто мыть по мере их загрязнения.

Фильтры для кухонных вытяжек, относящиеся к классу тонкой очистки, как правило, используются в кухнях с недостаточно хорошей вентиляцией. Такие фильтры очищают воздух от запахов, газов и паровых примесей. Очистку они производят при помощи активированного угля, поэтому такие фильтры часто называют угольными. Эти фильтры являются одноразовыми.

Таким образом, если у вас дома хорошая вентиляция, вы можете выбрать вытяжку с более дешевыми жировыми фильтрами, которые защитят кухню от копоти и жира, а если вам мешают запахи, выбирайте угольные фильтры для кухонных вытяжек, но не забывайте при этом вовремя менять фильтр.