Рецепты соуса Цезарь могут быть настолько разнообразны, что просто поражают своим составом. Но все из них содержат обязательные компоненты: чеснок. лимонный сок и оливковое масло.
Самый быстрый способ приготовить соус Цезарь- смешать выдавленный через чеснокодавку чеснок, лимонный сок, оливковое масло и зелень, посолить и поперчить. Иногда оливковое масло заменяют майонезом, желательно домашнего приготовления. Такие рецепты соуса Цезарь любят мужчины, ведь к салатику с сухариками чесночок как раз кстати.

Некоторые рецепты содержат в себе яйца, или анчоусы, иногда креветки. Только такой соус не к каждому салату подойдет, поэтому в выборе ингредиентов необходимо быть крайне осторожным.